Lantas seperti apa cara membuat bumbu kuah bakso yang enak dan gurih? Mari simak ulasan 5 bumbu kuah bakso di bawah ini, dirangkum pada Jumat (13/5/2022). BACA JUGA: Ide Membuat Bakso Goreng Mekar untuk Camilan Buka Puasa, Enak Bikin Nagih. Lihat juga: Teriak Minta Tolong, Dua Gadis Remaja Diculik Kakek-Kakek. Caramembuat Bakso Kuah. Campurkan semua bahan bakso kecuali air, uleni hingga tercampur rata lalu bentuk bulatan-bulatan. Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan masukan ke dalam air es. Lakukan tahap ini hingga adonan bakso habis. Bila sudah mengapung di permukaan, bakso telah mengembang (matang) angkat dan, Nah kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi kuah kinca sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi kuah kinca memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Beginicara membuat kuah bakso yang enak dan sederhana. Bahan kuah bakso: Merica 1 sdt; Daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya, iris. Bawang putih 7 siung, goreng dan haluskan; Kaldu sapi instan 2 sdt; Gula pasir 2 sdt; Tulang sapi 200 g; Garam 2 sdm; Air 3 liter; Bawang merah 5 siung, goreng dan haluskan; Cara membuat kuah bakso: Masak Nikmatihidangan So Good bakso Ayam kuah yang menghangatkan suasana. Terbuat dari daging ayam asli pilihan dan bumbu yang spesial, membuat tekstur bakso garing dan kenyal. So Good bakso ayam kuah dilengkapi dengan bumbu kuah instant, sehingga mudah disajikan menjadi bakso dengan kuah hangat, lezat serta bergizi. So Good bakso Ayam kuah selalu menjadi pilihan keluarga Indonesia Kuahbakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi..Resep Membuat bakso lengkap dengan kuah Bakso: bawang puti Bahanbahan untuk membuat Bakso sapi kuah so good. Sediakan 1 bks bakso sapi Kuah so good isinya 8. Sediakan 250 gram tulang ayam. Siapkan 2 pasang / 4 ceker ayam. Siapkan Secukupnya air bersih. Sediakan Secukupnya bihun. Sediakan Secukupnya mie kuning. Siapkan Secukupnya daun bawang. Siapkan Secukupnya seledri. Siapkan Secukupnya bawang goreng. Untukkamu yang sedang berencana membuat bakso, berikut tips membuat kuah bakso yang wajib kamu perhatikan. Dijamin enak, gurih, dan rasa kaldunya makin nendang! 1. Menambahkan tulang sumsum sapi. ilustrasi menambahkan tulang sumsum ke dalam kuah bakso (hemsleyandhemsley.com) Bagian tulang sapi biasanya kurang laku dijual dibanding dagingnya. FhEljwG. Jakarta Cara membuat kuah bakso sangat penting diperhatikan agar makananmu makin nikmat. Bakso sebagai salah satu makanan khas Indonesia mudah ditemui di mana saja. Hal ini karena bakso disukai oleh banyak orang. 10 Cara Membuat Kuah Bakso, Segar dan Bikin Ketagihan 9 Cara Membuat Bakso yang Nikmat dan Kenyal, Mudah dengan Bahan Sederhana 6 Cara Membuat Bakso Berbagai Rasa, Resepnya Mudah Banget Bakso tidak hanya disukai karena kelezatan dagingnya saja, namun juga kuahnya. Bakso bisa begitu menggugah selera karena kuah segarnya. Oleh karena itu, kuah bakso yang enak dapat membuat makan bakso makin lahap. Cara membuat kuah bakso bisa kamu terapkan di rumah dengan mudah. Hal ini tentunya akan lebih praktis dibandingkan kamu mengantre dan membeli di luar. Apalagi, membuat kuah bakso sendiri di rumah juga tentunya lebih ekonomis. Berikut rangkum dari berbagai sumber, Rabu 24/2/2021 tentang cara membuat kuah kuah bakso RitaE dari PixabayKuah Bakso Sederhana Bahan-bahan - 2 liter air - 6 bawang putih - 2 bawang merah - 1/2 sdt lada bubuk - 2 batang daun bawang - 3 batang seledri - garam secukupnya - kaldu ayam secukupnya Cara membuat kuah bakso sederhana 1. Didihkan air 2. Iris-iris bawang lalu goreng hingga agak kecoklatan, haluskan bersama lada bubuk 3. Masukkan tumisan bawang dan lada bubuk saat air mendidih heboh 4. Masukkan daun bawang dan seledri 5. Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Cicipi, koreksi rasa Kuah Ayam Bahan-bahan - Bawang putih - Minyak - Daun bawang - Seledri - Tulang ayam - Jahe bakar - Pala - Garam - Lada Cara membuat kuah bakso ayam 1. Geprek bawang putih, lalu cincang kasar 2. Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu hingga panas. Jika telah panas, tumis bawang putih hingga layu 3. Didihkan air di panci besar. Masukkan daun bawang dan seledri, jika tak suka rempah ini bisa dilewati. Masukkan tulang ayam. Diamkan beberapa saat 4. Masukkan bawang putih yang telah ditumis, beserta jahe yang telah dibakar dan digeprek, pala, serta kaldu blok secukupnya. Diamkan sembari mendidih agar rasa bercampur dengan baik 5. Bumbui dengan garam dan lada putih secukupnya, lalu jangan lupa untuk mengoreksi rasa. Tambahkan garam atau kaldu blok jika kurang gurih atau tambahkan air jika terlalu asin 6. Kuah bakso ayam spesial sudah bisa disajikan bersama bakso Membuat Kuah BaksoKuah Iga Bahan-bahan - 1/2 sdt lada bubuk - 3 siung bawang putih, cincang halus - 2 liter air - 25 buah bakso sapi - bawang goreng - garam, kaldu sapi bubuk - irisan seledri - 1/2 kg iga sapi Cara membuat kuah bakso iga 1. Rebus iga dengan air sampai mendidih 10 menit. Buang airnya. Panaskan lagi 2 liter air dan rebus lagi iga sampai empuk 2. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masukkan bakso sapi. Masak sampai bakso mengapung 3. Sajikan bakso dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri. Kuah Ikan Bahan-bahan - Air didihan membuat bakso ikan - Batang daun bawang - Lada dan garam secukupnya - Kecap ikan secukupnya Cara membuat kuah bakso ikan 1. Bumbui air didihan membuat bakso ikan dengan batang daun bawang, lada dan garam secukupnya, serta kecap ikan secukupnya 2. Koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam atau kecap ikan 3. Kuah bakso ikan sudah Membuat Kuah BaksoIlustrasi bakso Photo by dashu83 on FreepikKuah Aci Bahan-bahan - 3 Siung bawang putih - 5 Siung bawang merah - Daun bawang - garam - lada putih - cabai rawit - kaldu blok - jeruk limau - minyak untuk menumis Cara membuat kuah bakso aci 1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum 2. Didihkan air kuah, lalu masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih. Diamkan agar rasa bercampur dengan baik 3. Bumbui dengan lada putih dan garam secukupnya, tak lupa kaldu blok dan juga cabai rawit utuh. Koreksi rasa 4. Beri sentuhan terakhir berupa perasan jeruk limau bila perlu masukkan potongan limaunya sekalian, serta daun bawang 5. Kuah bakso aci siap disajikan. Kuah Malang Bahan-bahan - 2 liter air - 2 batang daun bawang besar, potong-potong - 1 kg tulang iga sapi Bumbu halus kuah - 6 siung bawang putih - 1 sdt merica - 3 sdt garam/secukupnya sesuai selera Cara membuat kuah Malang 1. Didihkan air, masukkan tulang iga sapi beserta bumbu halus. 2. Setelah mendidih dan terasa sedap, tuang ke bakso dan masukkan daun bawang sebagai Membuat Kuah BaksoKuah Udang Bahan-bahan - 300 gr udang, kupas kulitnya, haluskan - 5 bawang putih, haluskan - 2 butir putih telur - 4 sdm tepung tapioka - 1/2 sdt micin/kaldu jamur - 1 sdt garam - 1/2 sdt merica - 1/2 sdm gula pasir Bahan kuah - 1500 ml air - 1 sdt kaldu ayam/sapi bubuk - 2 sdt garam - 1 sdm gula pasir - 1 ikat caisim, potong kecil Bahan pelengkap - 2 sdm minyak bawang putih - 2 batang sledri, potong-potong besar Cara membuat kuah bakso udang 1. Campur semua bahan bakso, uleni hingga tercampur semua, lalu goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan 2. Masukkan semua bahan kuah, masukkan bakso udang yang sudah digoreng, lalu masak hingga air mendidih 3. Campur dengan bahan pelengkap 4. Sajikan di mangkok. Kuah Tulang Sapi Bahan-bahan - 2 liter Air - 1 tulang kaki sapi potong-potong - 500 gr tetelan daging sapi - 7 siung bawang putih geprek - 1 bawang bombai kecil biarkan utuh - 1 sdm garam - 1 sdt gula pasir - 1 sdt merica bubuk - 2 batang daun bawang/seledri untuk pelengkap - Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan Cara membuat kuah bakso tulang sapi 1. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan potongan tulang dan tetelan sapi. Setelah kotoran atau remahan lemak keluar, buang air rebusan pertama ganti dengan air baru. 2. Setelah mendidih kembali tambahkan potongan bawang putih yang sudah digeprek, dan bawang bombai utuh. 3. Didihkan terus dengan api kecil hingga daging tetelan empuk dan keluar kaldunya. 4. Tambahkan garam, gula, merica. Jika mau lebih gurih bisa ditambahkan kaldu sapi bubuk. Cicipi, koreksi rasa. 5. Terakhir masukkan daun bawang/seledri, resep kuah bakso sapi bisa dinikmati. * Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan. Jakarta - Saat sedang social distancing virus corona seperti sekarang ini, kita ingin masak yang praktis dan bergizi. Salah satunya dengan membuat bakso. Bagaimana membuat bakso dan kuah bakso yang enak?Ada tips cara membuat kuah bakso yang maknyus. Salah satunya dengan menggunakan tulang sapi atau daging merupakan larutan saripati daging dan lemak yang direbus lama dalam air. Karena itu rasanya sangat gurih. Ada caranya bagaimana membuat kuah bakso yang lezat dengan merebus kaldu daging. Pertama, gunakan bagian daging sapi dengan lapisan lemak seperti sandung lamur untuk bahan kaldu daging. Kamu bisa memakai tetelan daging sapi dengan potongan memakai lemak? Hal ini agar rasa kaldu lebih gurih. Namun pemakaian lemak jangan banyak-banyak karena akan membuat kaldu terlalu berminyak dan terlalu untuk merebus daging, rebus air secukupnya hingga mendidih. Lalu masukkan potongan daging dan lemak, serta didihkan sebentar lalu angkat. Buang air perebusnya beserta kotorannya. Rebus kembali daging dan lemak dengan air secukupnya hingga daging empuk lalu gunakan api kecil agar kaldu tidak kaldu harus dibumbui. Membumbui kaldu ada resep spesialnya yakni tumis bawang putih cincang secukupnya. Kemudian masukkan ke dalam kaldu, tambahkan merica, dan beberapa batang daun bawang yang diiris kaldu ayam bubuk secukupnya jika suka. Lalu lanjutkan merebus hingga kaldu susut sampai seperempat bagian lalu saring kaldu daging setelah agak dingin. Kaldu daging akan sedikit keruh dan kecokelatan, tidak seperti kaldu tulang yang bening dan berminyak. Tetapi rasanya lebih gurih daging dibandingkan kaldu tambahkan garam terakhir setelah ditambahkan bakso daging. Agar tidak terlalu asin karena bakso daging rasanya juga itu, ini resep bakso iga1. Resep Bakso IgaFoto Tastemade/Cara Membuat Kuah Bakso dan ResepnyaBahan850 g daging iga sapi giling1 sdm bawang merah goreng1 sdm bawang putih goreng1 sdt baking powder1 ½ sdt garam1 sdt gula1 sdt lada4 sdm tepung sagu1 butir putih telur2 buah es batuKuah Bakso 1 kg Iga Sapi1,5 L air3 siung bawang putih, cincang halus1,5 sdm garam1 sdt lada1 sdm gula1 batang Seledri2 sdm bawang merah gorengPelengkap BihunMie telurSawi Tauge seledriCara membuat• Masukkan daging iga sapi giling ke dalam food processor.• Masukkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, baking powder, garam, gula, lada, putih telur dan tepung sagu, lalu giling sampai halus.• Masukkan es batu secukupnya, kemudian haluskan kembali sampai benar-benar rata dan halus, sisihkan.• Siapkan panci yang agak besar, kemudian tuangkan air, masukkan iga sapi, seledri, bawang merah goreng dan bawang putih cincang.• Didihkan, dengan api kecil agar mendapat saripati dari iga sapi.• Masak hingga daging iga sapi empuk. kemudian buat bulatan dengan sendok atau dengan tangan, kemudian rebus hingga bakso mengambang.• Masukkan garam, gula,dan lada, aduk rata. Kecilkan api.• Siapkan mangkuk, susun mie, bihun, sawi hijau, dan tauge, masukkan baso sesuai selera dan iga sapi di dalam mangkuk.• Beri taburan seledri, dan bawang goreng.• Sajikan dengan sambal dan 10 porsi2. Resep Bakso Ayam KuahDaging ayam bisa dihaluskan dengan food processor atau blender. Agar aromanya semakin menggoda, pembuatan bakso ayam juga bisa dicampur dengan udang. Tak hanya orang tua, anak-anak pun pasti liter air1,5 kg daging ayam berikut tulang30 gr bawang putih, memarkan10 gr jahe, memarkan15 gr kaldu ayam bubuk10 gr gula pasir10 gr garammerica bubuk, sesuai selera3 batang daun bawang, ambil bagian yang putih100 g lobak, kupas, potong-potongAdonan Bakso250 gr fillet ayam, cincang halus250 gr udang jerbung kupas, cincang halus100 gr wortel, serut halus, peras15 gr jamur kuping kering, rendam air panas hingga mengembang, tiriskan, iris halus25 gr daun bawang, iris halus15 gr kaldu ayam bubuk8 gr garam10 gr gula pasirCara membuat kuah bakso ayam- Kaldu Didihkan air, masukkan potongan Masak selama 1 menit lalu angkat ayam, Didihkan kaldu bersama bahan Masukkan ayam dan Didihkan dengan api kecil hingga ayam empuk dan kaldu Kaldu siap dipakai dan ayam bisa diolah menjadi hidangan Adonan Bakso Aduk semua bahan hingga Bentuk adonan menjadi bola-bola Rebus hingga mengapung, Sajikan bakso dengan Kaldu Ayamnya. Simak Video "Gurih Menggoda Bakso Tulang Muda Jumbo yang Jadi Rebutan di Lumajang " [GambasVideo 20detik] nwy/erd Salah satu bagian paling nikmat dari bakso adalah kuahnya. Bagi yang ingin membuat kuahnya sendiri, berikut ini adalah cara membuat kuah bakso yang bisa dicoba dibuat di rumah. Dengan citarasa gurih, rasa bakso akan semakin lezat dan melengkapi saat menyantap bakso. Tidak seperti yang Sedulur bayangkan, membuat kuah bakso tidak sesulit itu. Kamu bisa membuatnya dengan mudah dengan syarat menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Setelah itu, tinggal mengikuti langkah membuatnya di bawah ini. BACA JUGA Harus Coba! Ini Resep Unik Kuah Bakso Tanpa Tulang Sapi Bahan yang dibutuhkan masakanbunda Dalam cara membuat kuah bakso, bahan yang perlu Sedulur siapkan adalah 1 kg iga sapi 1,5 liter air 3 siung bawang putih, cincang halus 1,5 sdm garam 1 sdt lada bubuk 1 sdm gula 1 batang seledri, iris halus 2 sdm bawang merah goreng Dari bahan di atas, dibutuhkan iga sapi sebagai bahan rebusan kuah. Sedulur bisa mengganti iga sapi dengan bagian sapi lainnya yang sesuai bahan disiapkan, Sedulur bisa lanjut ke cara membuat kuah bakso yg sedap. Simak cara dan langkahnya dengan sekesama. Pastikan tidak ada langkah-langkah yang terlewatkan. BACA JUGA Resep Bakso Mercon Super Enak Rebus air dan beberapa bahan bolenenaksekali Langkah pertama dalam cara membuat kuah bakso sapi adalah dengan merebus air hingga mendidih. Lalu masukkan bumbu-bumbu seperti seledri, bawang merah goreng dan bawang putih cincang. Rebus hingga air benar-benar mendidih dan mengeluarkan aroma wangi. Fungsi dari seledri, bawang merah goreng, dan bawang putih cincang adalah untuk mengeluarkan aroma wangi dan menghasilkan rasa yang nikmat. Selain itu, bumbu di atas juga akan menambah rasa gurih dan nikmat untuk kuah bakso. Melengkapi saripati dari iga sapi yang akan dimasukkan. BACA JUGA Cara Membuat Bakso Super Mudah Masukkan iga sapi detik Langkah selanjutnya dalam cara membuat kuah bakso sederhana adalah dengan memasukkan iga sapi, dan biarkan iga sapi matang dan mengeluarkan saripatinya ke dapat kuah. Karena, saripati dari iga sapi akan membuat kuah bakso menjadi semakin gurih dan nikmat. Hingga iga sapi matang dan mengeluarkan saripatinya, Sedulur bisa langsung memasukkan garam, gula, dan lada bubuk. Lalu aduk hingga rata dan jangan lupa untuk cek rasa. BACA JUGA Peluang Bisnis Usaha Bakso, Modal Kecil Omzet Bisa Jutaan! Kuah bakso siap disajikan resepdapurmama Langkah terakhir dalam cara membuat bakso adalah menyajikannya. Sedulur bisa mematikan kompor dan menyiram kuah bakso di atas mangkuk yang telah berisi bakso dan mie bihun. Sedulur bisa melengkapinya dengan menambahkan kecap, saus dan cuka. Resep kuah bakso bening pun telah selesai dibuat. Selain membuat kuah di atas dengan menggunakan iga sapi atau bahan dari daging sapi, Sedulur juga bisa membuat resep kuah bakso ayam dengan bahan dari daging ayam. Langkah dan cara membuat kuah bakso ayam hampir sama dengan langkah-langkah di atas. Berikut ini beberapa variasi kuah bakso yang bisa Sedulur coba. 1. Cara membuat kuah bakso lezat Piknik dong Bahan 15 siung bawang putih, belah menjadi dua 5 batang daun bawang 1 sendok teh merica bubuk 2 liter air Kaldu bubuk dan garam secukupnya Irisan 5 lembar daun bawang Bawang goreng Cara membuat Pertama, goreng bawang putih dan batang daun bawang hingga menguning. Kemudian tumbuk halus bumbu yang ditiriskan. Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi rebusan tulang sapi dan tunggu hingga matang. Koreksi rasa dan kuah bakso siap sajikan. 2. Cara membuat kuah bakso sapi mudah Resep Dapur Mama Bahan 500 gram iga sapi berlemak 2 liter air garam secukupnya 2 sdt gula pasir 1 sdt merica bubuk kaldu sapi bubuk secukupnya 1 buah bawang bombai ukuran kecil Bumbu halus 3 sendok makan bawang putih goreng 3 sendok makan bawang merah goreng Bahan pelengkap Irisan daun bawang dan seledri Bawang goreng Cara membuat Langkah pertama, rebus iga sampai mendidih. Lalu buang air rebusannya. Setelah itu, rebus kembali iga dengan air rebusan yang baru. Kemudian tambahkan bumbu halus, bawang bombai, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Aduk merata. Fungsi bawang bombay disini agar kuah bakso tetap bening. Setelah iga empuk masukkan bakso. Masak sampai bakso matang. Tes dan koreksi rasa Kuah bakso siap disajikan. 3. Cara membuat kuah bakso tetelan Cookpad Bahan 100 gr tetelan / campur lemak sapi, iris kecil 600-650 ml air 2 siung bawang putih 8 gr, haluskan 1/2 sdt garam meja butiran halus 1/4 sdt penyedap rasa 1/4 sdt royco kuah bakso sumsum 1/4 sdt merica bubuk 1/2-1 sdt gula pasir 1 batang seledri, simpulkan 1 batang daun pre, ambil putihnya Bakso secukupnya Cara membuat Rebus tetelan atau lemak sapi. Setelah itu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun seledri simpulkan batangnya serta daun bawang pre bagian putihnya saja. Jika tetelan sudah empuk, masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa dan royco kuah bakso, koreksi rasa. Tambahkan pentol, sajikan dengan sawi, taburan daun bawang bagian hijau & bawang merah goreng. Bakso dengan kuah yang sedap siap dihidangkan. BACA JUGA Resep Bulgogi Khas Korea yang Istimewa, Enak dan Praktis 4. Resep kuah bakso nikmat iNews Bahan 1 bungkus bakso 3 buah tahu putih belah 2 Bumbu kuah 5 siung bawang putih haluskan 1 sachet kaldu bubuk rasa daging sapi 1 sdm garam 1/2 sdt lada bubuk 2 sdm minyak goreng 1 batang daun bawang bisa skip Tetelan sapi secukupnya Bumbu pelengkap Mi sohun secukupnya Bawang goreng Daun seledri Saus sambal Kecap Bahan sambal 9 buah cabai rawit merah/sesuaikan dengan kebutuhan rebus Sejumput garam Air matang Cara membuat Haluskan bawang putih. Jika sudah, tumis hingga harum. Setelah harum, beri air secukupnya. Jangan lupa juga sediakan panci ukuran besar. Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan kemudian tunggu hingga air mendidih. Sembari menunggu kuahnya mendidih, rebus dulu air untuk sohun. Setelah sohun matang, rebus tetelan sebentar. Jika kuah bakso sudah mendidi, masukkan tetelan dan bakso. Tunggu hingga bakso matang. Jika bakso sudah mekar, tambahkan tahu dan rebus hingga matang! Siapkan sambal sembari menunggu bakso matang. Rebus cabai hingga layu dan kemudian blender hingga halus. Tuangkanlah ke mangkuk dan tambahkan garam dan air secukupnya. Jika sudah matang, tambahkan daun bawang, jangan lupa koreksi rasa, lalu sajikan dengan pelengkap dan sambal, jika kurang asin, bisa di tambahkan garam di mangkuk saja, seperti abang tukang bakso. Kuah bakso siap dinikmati. 5. Resep kuah bakso siomay mudah Cookpad Bahan 50-100 gr daging sapi 15 buah bakso jadi belah seperti bunga 4 bagian 10 buah bakso tahu jadi 4 batang daun bawang potong 1-2cm 1/4 sdm garam 1/2 gula 1 2/3 sdm kaldu jamur 2 liter air Bumbu halus 7 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 butir kemiri 2/3 sdm lada bubuk Cara membuat Tumis daging sapi dengan sedikit minyak sampai berubah warna dan mengeluarkan air. Jika sudah, masukkan bumbu halus, beri sedikit air, masak sampai air mengering. Kemudian tambahkan 1,8 liter air, masak sampai mendidih, masukan bakso dan bakso tahu. Ketika bakso mulai mengembang, tidak lagi bulat, masukan daun bawang, gula, garam, dan kaldu. Sajikan dengan saus, kecap, dan bisa juga ditambah bubuk cabai agar terasa lebih pedas. 6. Resep kuah bakso bening iNews Bahan 250 gram tulang sapi 4 siung bawang putih Daun bawang secukupnya 5 siung bawang merah Garam secukupnya 1 liter air untuk kaldu Air untuk kuah bakso secukupnya 1 sendok minyak Secukupnya lada bubuk Secukupnya bawang goreng Cara membuat Rebus tulang sapi dengan 1 liter air. Ambil kaldunya. Sisihkan. Goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum. Sisihkan, lalu haluskan. Panaskan air secukupnya. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan kedalam air yang dipanaskan. Tambahkan kaldu sapi hasil rebusan tulang sapi sebelumnya. Masukkan bakso, masak hingga kuah mendidih dan bakso mengambang dipermukaan kuah. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya. Iris-iris daun bawang sesuai selera, lalu masukkan ke dalam kuah yang sudah mendidih. Sajikan dengan taburan bawang goreng agar semakin gurih dan lezat. 7. Resep kuah bakso ayam Kumparan Bahan 2,5 liter air 600 gr bagian tubuh ayam ceker kepala, dan tulang belakang, cuci bersih 2 sdm minyak goreng untuk menumis 5 siung bawang putih, cincang kasar 2 cm jahe 1 sdt merica bulat 1 batang daun bawang, potong-potong 2 sdm minyak sayur Garam halus dan gula pasir secukupnya Cara membuat Didihkan air secukupnya, masukkan bagian tubuh ayam. Masak hingga mendidih lagi. Tiriskan, buang air rebusannya. Didihkan 2,5 liter air. Masukkan lagi bagian tubuh ayam. Masak sampai mendidih kembali. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, jahe, dan merica bulat hingga harum dan bawang layu. Angkat. Haluskan. Masukkan bumbu tumis halus ke dalam kaldu ayam mendidih. Tambahkan daun bawang, garam, dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap selama lebih kurang 20 menit. Tuang kuah ke dalam mangkuk, beri bakso. Taburi irisan seledri dan bawang merah goreng. Kuah bakso siap dinikmati. 8. Resep kuah bakso Solo Resep Koki Bahan 1 buah potongan tulang kaki sapi 2 liter air/secukupnya Bumbu utuh 1 sdt lada bubuk 1 sdt kaldu sapi 1 sdm gula pasir 6 lembar daun jeruk 3 batang seledri, ikat jadi satu Bumbu halus 1 bonggol bawang putih 5 batang dan bawang prei, ambil bagian putihnya saja Cara membuat Rebus tulang sapi hingga mendidih. Buang busanya. Masukkan bumbu halus dan semua bumbu utuh. Masak agak lama hingga kuahnya kental dan menjadi kaldu. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat. 9. Resep kuah bakso Malang iNews Bahan kuah 2 liter air 2 batang daun bawang besar, potong-potong 1 kg tulang iga sapi Bumbu halus kuah 6 siung bawang putih 1 sdt merica 3 sdt garam/ secukupnya sesuai selera Cara membuat Didihkan air, masukkan tulang iga sapi beserta bumbu halus. Setelah mendidih dan terasa sedap, tuang ke bakso dan masukkan daun bawang sebagai taburan. Setelah mengetahui beberapa resep membuat kuah bakso di atas, Sedulur tertatik mencoba yang mana nih? Nah, bagi Sedulur yang ingin membuat kuah bakso, tentunya membutuhkan berbagai macam bumbu. Agar ketika memasak tidak ada bumbu yang ketinggalan, Sedulur harus menyiapkan terlebih dahulu. Sedulur dapat belanja kebutuhan bumbu memasak kuah bakso di Aplikasi Super. Dengan hanya mendownload Aplikasi Super di Play Store, Sedulur sudah dapat berbelanja kebutuhan harian sepuasnya. Tak perlu khawatir. Selalu ada gratis ongkir tanpa minimal pembelian. Yuk langsung download dan belanja di Aplikasi Super sekarang! Rasakan pengalaman berbelanja mudah dan murah hanya pakai satu aplikasi. Sekian rekomendasi beberapa cara membuat kuah bakso yang bisa Sedulur buat di rumah. Cukup mudah sederhana bukan? Kuah bakso mana nih favorit Sedulur?